今年の全日本フレア・バーテンダーズ協会本部事務局の業務も本日の午前で終了致しました！
2011年度WFAグランド・スラム・チャンピオンの発表は、来年2月に延期になったスカイ・フレア・グローバル・チャレンジ・グランド・ファイナルのポイントが加算されてから確定致します。
WFAグランド・スラム2011の順位は、2月に発表となります。
今年はANFAの活動もチャリティーを中心に活発的でしたね！
活動に参加、ご協力頂いた皆様ありがとうございました！
一年間、本当にお疲れ様でした！
来年も宜しくお願い致します！
Passion of Flair！
全日本フレア・バーテンダーズ協会（ANFA）会長 兼 ワールド・フレア協会（WFA）アジア・ディレクター
北條智之（CATMAN）
昨日は、カクテルバー・マルソウの元店長で、現在は新宿のラボガレージのチーフ・バーテンダーを務めている加曽利信吾（シンゴ）君が、今マルソウで流行りの"エア・ミックス・カクテル"を飲みに来店しました！
シンゴ君は「テセール・ワーキング・フレア・コンペティション2008」優勝や、2009年に台湾で開催された国際大会で3位など国内外で数々の入賞歴を持ちます！
お話を伺ってみました！
北條：「フレア歴と、始めたきっかけを教えて下さい。」
加曽利：「マルソウに勤務してからフレアをやり始めたので６年になります。きっかけは映画カクテルです。」
北條：「フレア大会のデビューは、何大会でしたか？」
加曽利：「記憶があいまいですが
たしか・・・2005年 フレッシュフレアの大会だったと思います。会場は新宿ダーツバーBeeで、その年の優勝者は、安部志宣（シノブ）さんでした！ 当時からダントツにうまくスムーズなフレアをされてました。ちなみに僕は30位ぐらいでした・・・ 」
北條：「今務めているラボ・ガレージは、どの様なバーですか？」
加曽利：「当店はオープンキッチン＆カウンタースタイルで、バー初心者のお客様などに簡単なお酒の知識とカクテルを提供し銀座のバーやホテルのラウンジなどに行っても恥じないように送り出す。そんな階段の第一歩目のバーです。」
北條：「好きなフレアバーテンダーは、いらっしゃいますか？」
加曽利：「北條智之です！」
北條：「フレア・バーテンディングをしていて良かった事はありますか？」
加曽利：「いろいろな方達と出会いと友達がたくさんできました！！ もともと人見知りな性格でしたがフレアの意味でもある"自己表現"ができるようになり少し自分に自信をもてるようになりました。」
北條：「失敗談はありますか？」
加曽利：「自信をもちすぎたときに、ある出張フレアショーのとき最後の方で火をふく時に誤って顔に引火してしまい何とかその場をしのぎましたがその後、あまりの激痛に救急車に運んで貰いました
顔の半分より下の半焼で全治１ヶ月ぐらいだったか・・・
救急隊員に理由をきかれ自分で火を吹いたなんて言えず、厨房内で誤って顔に引火したと嘘をつきました」
北條：「最近フレアの練習はしていますか？」
加曽利：「最近は積極的にクエルボさんが主催する練習会に参加し、また新しい出会いもあり皆と交流をもちながら練習をするのが楽しくて毎月楽しみにしています。 一緒に参加しているナカッチョのフレアの進化を悔しい気持ちもありながらも心から応援しています」
北條：「最後に今後の目標を教えてください。」
加曽利：「大会の優勝はもちろんですが、フレアをもっと認知してもらう事そしてMIXOLOGYに本格的にチャレンジをし新しいスタイルのワーキングフレアを創りたいと思っています。フレアは投げるだけではなくお酒を美味しくさせる一つのスパイスとしてお店での営業に活かしたいとおもっています。」
北條：「ありがとうございました！」
※シンゴ君との出逢いは、私が講師を務めていたサントリー・スクールのフレア講座でした。
以後マルソウに勤めることになり、長年店長として支えて助けてくれました。
彼は本当に優秀で一度も怒った事がありませんでした！
マルソウ在籍中は、本当にありがとうございました！
まだまだ成長する姿を楽しみにしております！
今年の大会審査員の業務は全て終了致しました。
2011年は、1年間で大会審査回数が最も多い46回でした！
今までの審査回数は254回で世界記録更新中です！
ほぼ毎週フレア大会が行われ、その多くはチャリティー・イベントでした。
フレア大会関係者の皆様、今年一年お疲れ様でした！
今年は、東北関東大震災があり大変な一年でした。
全日本フレア・バーテンダーズ協会（ANFA）やフレア関係者が主催するチャリティー・イベントなどで、全国色々な所にお声をかけて頂き、皆さんの元気な様子を見ることが出来て良い想い出も沢山ありました。
皆様、本当にありがとうございました！
来年もフレア関係者の皆様のお役に立てている喜びと共に、まだまだANFA会員の皆様とフレア・バーテンディングの技術向や、他の国々との友好関係を保つための活動を頑張っていきたいと思います。
来年も皆様よろしくお願い致します。
Pssion of Flair！ CATMAN
写真様に"アイタ～"
なお知らせです。
2011年10月23日（日）、アラブ首長国連邦ドバイにて急遽中止となったワールド・フレア協会公式1級世界大会（WFAグランドスラム）である「スカイ・フレア・グローバル・チャレンジグランド・ファイナル2011」ですが、年内の開催は見送りとなりました。
延期という形になり、来年の2月5日ロンドンで開催となりました。
年内開催を楽しみにされていた皆様申し訳ありません
ロンドンでの決勝は、アジア代表に選ばれた市川寛（マイケル）選手の活躍が期待されます！
皆さんで応援しましょう！
ワールド・フレア協会アジア・ディレクター兼全日本フレア・バーテンダーズ協会会長
北條智之（CATMAN）
今年も各地に回り「アンファ・アワード2011」表彰を行いました
今年該当した賞は、PASSION OF FLAIR賞3名、功労賞1名、ANFAマスター・ジャッジ1名、ベストサポート1社です！
今年の全日本フレア・バーテンダーズ協会（ANFA）のコンペティションのほとんどは、チャリティー・イベントとして行いました。
震災後、ANFAとしましては、被害にあったBARにグラスやお酒などをお届けし、多くのチャリティー・フレア大会で被災地の皆様に元気と義援金を送る事が出来ました。
ANFA会員の皆様ご協力本当に有難うございました。
その活動をサポートをして下さった会員の皆様や、被災地への応援メッセージを込めて東北地方を代表して3名に「PASSION OF FLAIR賞」が贈られました。
3名は、ANFA北日本エリア代表の岡沼弘泰（ヒロ）氏、ANFA宮城ブロック・リーダーの青山敏康（ブルマン）氏、茨城を拠点に活動しているANFA福島ブロック・リーダーの赤間雅史（マサシ）氏です。
チャリティー・フレア大会は、青森県、福島県、長野県、東京都、神奈川県、愛知県、大阪府、山口県、大分県、沖縄県などで行いました。
中でも長野県は、チャリティー・イベントに最っも力を注ぐと共に、全国で一番フレア・バーテンンディングを盛り上げた地域という事で、ANFA長野ブロック・リーダーの都築英人（ヒデ）氏に「功労賞」が贈られました！
今年は「ANFAマスター・ジャッジ」が1人誕生致しました！
全日本フレア・バーテンダーズ協会の審査員は、準公式審査員の「ANFAアソシエート・ジャッジ」、公式審査員の「ANFAオフィシャル・ジャッジ」、そして100回の審査経験のある「ANFAマスター・ジャッジ」に分かれます。 受賞の対象になったのは全日本フレア・バーテンダーズ協会副会長の江田毅寿（シャーミー）氏です！ 2002年より、国内外の審査員を務め、8月に台湾で開催された「ラクシー・ワールド・フレア・カーニバル2011」世界大会で審査回数100回を迎えました！
フレア・バーテンダーの成長は、2000年から私どもが主催する大会と、フレア関連のツールを供給する会社「ナランハ」の登場と共に、フレア・バーテンディングが身近なものになり普及して行きました。
今年もナランハ様をはじめ、多くの酒類メーカー様より、沢山の御協賛を頂き大会を中心に活動して参りました。
中でも株式会社ナランハ様には隅々の大会にもご協力頂き、ANFAとしましては「ベスト・サポート賞」を贈らさせて頂くことに致しました！
今年一年ありがとうございました。
またメーカー各社の皆様も、ANFA会員の皆様も本当にありがとうございました。
ANFA会長兼WFAアジア・ディレクター 北條智之（キャットマン）
