旧・フレアバーテンダーCATMANの今日の一杯

全日本フレアバーテンダー協会会長の旧ブログです。新ブログはcatman.bar-nemanja.com です。

氷室京介さんのスペシャル・カレー「KH BEEF STEAK CURRY」!!

2014年07月20日 | お薦めB級グルメ紹介

2014年7月13日、周南市文化会館公演にて、 氷室京介さんがステージ上で自身の音楽活動への引退の意向を表明いたしました。

いよいよ本日、氷室京介25thライブ・ツアーの最後を飾ります。

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『KYOSUKE HIMURO 25th Anniversary TOUR GREATEST ANTHOLOGY -NAKED- FINAL DESTINATION』横浜スタジアム2DAYSの二日目最後です。

横浜スタジアムで、昨日と今日限定で氷室京介さんのスペシャル・カレーがたべれます!

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まずは。写真上の長蛇の列に並び、カレー券を購入します。

カレーは、一日限定800食です!

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本日は11:00~17:00の間食べれる様です。

お土産用の「カレー缶」も販売しておりました!

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1缶1800円でした。

実食は、写真下のキッチン・カーで注文します。

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氷室さんの好みそのままに仕上げたと言われるKH Special カレー!

写真下が「KH BEEF STEAK CURRY」です!

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味はスパイシーで辛めです。

具にはステーキ用の高級牛肉を使用しています!

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想像以上に、美味しかったです!

食べれるチャンスは、本日のみです!

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氷室京介ビーフ・ステーキ・カレー(KH BEEF STEAK Curry)お薦めです!


キャットマンのお薦のラーメン麺屋さん「支那麺はしご銀座本店」!!

2014年06月07日 | お薦めB級グルメ紹介

本日は、担々麺(だんだんめん)が名物な「支那麺はしご銀座本店」をご紹介致します!

こちらのお店は焼き餃子や焼売、つまみの"だあろう(チャーシュー)"も人気です!

座6丁目にあり、外堀通り(西銀座通り)からコリドー街に向かい一本裏手に入った場所にあります。

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麺類は10種以上あり、サイドメニューに「焼売」、「餃子」、「太肉(だあろう)」、「ぱいこう」、「ざあさい」、「きゅうりとばんばんち」、「とり肉とばんばんち」があります。

餃子は、麺と同じくらいのお値段ですが、とてもお薦めです!

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飲み物は、ビール、日本酒、ジュース、コーラ、ウーロン茶です。

いつも満席で、ウエイテイングは覚悟となります。

写真下は搾菜担々麺(ざあさいだんだんめん)」です!

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醤油ベースのスープのオリジナルの担々麺です。

辛さの調整や、ネギ多めや柚子多めなども注文出来ます。

麺はどれも細麺です。

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こちらは「排骨麺(ぱいこうめん)」です!

麺の上に竜田揚げ風な豚肉が入ってます。

スープは、柚子の香る醤油味です。

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こちらは「焼売です!

肉がぎっしりな大きな焼売です。

わりと早く出で来るので、麺を待つ間に丁度良いです。

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こちらは「餃子です!

お値段は、900円ですがお薦めの一品です。

大きく食べごたえがあります!!

本日紹介の担々麺と餃子がお薦めな支那麺はしご銀座本店

住所 東京都中央区銀座6-3-5第二ソワレ・ド・ビル1F

tel         03-3571-1750

営業時間  11:00~22:00  土11:30~21:00 日祝11:30~20:00

定休日 無休

はしご、お薦めで~す!


シュウマイと焼き飯の名店「清風楼」!!

2014年04月17日 | お薦めB級グルメ紹介

本日は、シュウマイと焼き飯の名店「清風楼」をご紹介致します!

こちらのお店は昭和20年創業で、食通として知られる作家の池波正太郎さんが愛したお店としても知られています。

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人気店ですので、相席覚悟での入店となります。

日祝はとても忙しく追加注文はできません。

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こちらが名物の「シュウマイ」です!

歯ごたえのある肉シュウマイです。

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こちらは大きな海老入りの「上焼き飯」です!

特上は蟹が入ります。

焼き飯は、味が濃いのでセットで付いてくるスープで流しながら食べると良いです。

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こちらは「えびそば」です!

本日お薦めの「清風楼」

住所 神奈川県横浜市中区山下町190

tel 045-681-2901

営業時間 [月~金]11:45~14:30 17:00~20:30 [土・日・祝] 12:00~20:30 

定休日 木曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始は要確認


本日お薦めのB級グルメ店「ラーメン二郎 三田本店」!!

2014年02月19日 | お薦めB級グルメ紹介

本日は、私の地元に生まれる前からある有名ラーメン店「ラーメン二郎 三田本店」を紹介致します

とても有名なお店で、ラーメン二郎と名乗るのれん分けのお店も沢山あります。

ラーメン二郎三田本店は、二度の移転を経て、今の場所に落ち着いています。

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毎日行列の出来るラーメン屋さんで、この日15時30分頃、通りがかったら並ばずに入れる様子で、カウンターに日差しが入り気持ちよさそうだったので行ってみました

今回で3回目で、この日のお昼の最後の客でした。

写真下は、「ぶた入りラーメン」700円です!

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やはり、手ごわく、挑んで食べるラーメンという感じです

行列の出来る「ラーメン二郎 三田本店」

住所 港区 三田 2-16-4

食べたことない方は、是非一度!


本日お薦めのB級グルメ店「海南福建炒蝦麺」!!

2013年08月21日 | お薦めB級グルメ紹介

本日は、シンガポールのB級グルメのフライド・ホッケン・ミーの老舗「海南福建炒蝦麺(Fried Hokkien Prawn Mee)」を紹介致します

こちらのお店は、写真下のGOLDEN MILE FOOD CENTER内にあります。

海南福建炒蝦麺さんは、屋台時代から40年以上続く老舗です!

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お店の人気メニューであるフライド・ホッケン・ミーは、1日300食は出ると言います!

中国拳法を思わす店主の炒めさばきが味に秘密があるのでわないか?と噂されています。

写真下が、海南福建炒蝦麺さんです。

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フライド・ホッケン・ミーとは、中華だしを絡めて炒めた塩味のそばの事で、太麺とビーフン海鮮の具、などを混ぜ合わせて作ります。

汁気が少なめ中華ダシは秘伝のものらしいです。

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写真上は実際に使用している黄色い太麺とビーフンです。

写真下が「フライド・ホッケン・ミー」です!

添えられている特製チリ・ペーストとライムで味に変化を付けて楽しんだりします。

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本日紹介のシンガポールのB級グルメのフライド・ホッケン・ミーの老舗「海南福建炒蝦麺(Fried Hokkien Prawn Mee)」

住所  Blk 505 Beach Rd., #B1-Golden Mile Food Centre

tel     6294-6798

営業時間 11:00~21:00

定休日 水曜日

オススメです!