旧・フレアバーテンダーCATMANの今日の一杯

全日本フレアバーテンダー協会会長の旧ブログです。新ブログはcatman.bar-nemanja.com です。

キャットマンお薦めの「ジュルドン」おもな見どころ!!

2012年07月31日 | 旅行記

本日は、ブルネイ・ダルサラーム北部にある第3の都市「ジュルドン(Jerudong)」を紹介いたします

ブルネイ・ダルサラームの人口は、約42万人で、ジュルドンの人口は約9万5000人です!

海が近い熱帯地区で、比較的冷涼な時期と温暖な時期があります。

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ブルネイにはクアラルンプールから写真上の「ロイヤル・ブルネイ航空」で行きました!

ブルネイ政府が所有する国営航空会社で、現在19都市への定期便を運航しているそうです。

以前はファーストクラスがあり、洗面台やシートに金が施される豪華な噂の飛行機でした!

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こちらは「ジュルドンの海浜」です!

ジュルドンは、ブルネイで"海浜都市"と呼ばれるとても美しい場所です!

観光客もほとんどいない浜辺で散歩は最高です!

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魚釣りにも最適なスポットでした!

写真上は「クロスズメダイ」です!

透きとおるとても綺麗な海で、カラフルな鑑賞魚も泳いでいました!

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海辺にはマングローブが沢山あり、他にも多くな植物なども観察出来ました!

写真上は、天然のバナナです!

探検して色々見たくなりました。

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またジュルドンは"北の動物相都市"とも呼ばれていて色々な動物も間近で見ることができます!

写真上は、道で出逢った「タモリ・オオトカゲ」です!

プチジャングルには、天狗猿やオナガザル、ボルネオ・オオトカゲ、白鷺、ワニにも出会えるかもしれないとか。

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世界のVIPが宿泊すると言えば、ジュルドンにあるブルネイ王国が誇る豪華7つ星リゾート・ホテル「エンパイヤ・ホテル&カントリー・クラブ」です!

今回こちらに宿泊してみました!

バンダル・スリ・ブガワン国際空港から車で30分程で到着致します!

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高い天井のロビーは床や柱にイタリア製の大理石を使用し、装飾には24金が使われています!

ロビーはゴージャスでバブリーな世界に圧巻です!

敷地にゴルフ・コース、7つのプール、映画館やボーリング場なども完備で、一見の価値ありです!

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ジュルドンのメインの観光地と言えば「ジュルドン・パーク遊園地」です!

王族により開発された東南アジア随一とも言われる大きな遊園地です。

30程の各種アトラクションが無料で利用できるとの事でしたが、現在は子供向けの物が多い様です。

ジュルドンは、ほとんど日本人が来ませんが、お薦めで~す!


ブルネイ・ダルサラーム国で「ティラピア釣り」!!

2012年07月30日 | 釣り日記

今月、ブルネイ・ダルサラームのエンパイヤ・ホテル&カントリー・クラブ付近の池で、海外釣り初デビューしました!

クアラルンプールの川で、"ティラピア"を釣ろうと思い、クラン川、ゴンバック川に行きましたが魚が住み着く川ではなく釣りを諦めました

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ブルネイ・ダルサラーム国に移動し、次の日の早朝に釣りの計画を立てました!

今回は、写真上の宿泊ホテルの近隣のこのポイントで釣ることに致しました!

良さそうな池でした!

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ここにはもしや.....ティラピアがいるのでは?

ティラピアは、パンで釣れるとの情報でしたので朝食のパンを餌に釣る事に致しました。

餌を投げてしばらくすると!

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大きめの魚が釣れました!

こ、これは念願のティラピアじゃないですか~!

調べると「モザンビーク・ティラピア」でした!

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2匹目もティラピアが釣れました!

ブルーギルかと思いましたが、こちらは「ナイル・ティラピア」です!

口の中で仔魚を育てる魚です

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ティラピアの料理も食べてみました!

唐揚げにしたものをピリ辛なソースで頂く料理でした!

なかなか美味しかったですよ!


本日のお客様紹介「手島輝雄」さん!!

2012年07月29日 | フレア・バーテンダー紹介

Dsc00647 先日は、全日本フレア・バーテンダーズ協会関東エリア代表で、現在は千葉の東京ベイ舞浜ホテル・クラブリゾートのラウンジ・ジュアンのマネージャーを務めている手島輝雄(カオ)さんが、フレア世界大会の打ち合わせでマルソウに来店されました!

カオさんは「インフィニティ・オブ・バーテンディング・チャンピオンシップ2012」ショート・フレア部門3rdランナー・アップや、アルティメット・ワールド・フレア・ジャパン・オープン2008では予選通過など国内外で数々の入賞歴を持ちます!

お話を伺ってみました!

北條:「フレア歴は何年くらいになりますか?」

手島:「ゴリチョ君と同じくらいで8年になります。」

北條:「フレアをはじめたきっかけを教えて下さい!」

手島:「今から10年前にHBAのフレア・ショーで北條さんのデモンストレーションを拝見して一年後に北條さんが私の勤務先であるジュアンに来店されて協会に入り、フレアをはじめました。」

北條:「フレア大会のデビューは、何大会でしたか?」

手島:「2004年のプラネット・ハリウッド大会です。ハンド・バランスがきまった自分に酔いしれましたよ~。当時33際だったので最初で最後の大会かと思ってました 」

北條:「今はフレアの練習はされていますか?」

手島:「週7時間頑張ってます!

北條:「フレア・バーテンディングをしていて良かった事はありますか?」

手島:「フレアをはじめてから身体の調子が良く、風邪をひかなくなりました!中は良いですけれど、外は別ですが・・・

北條:「失敗談はありますか?」

手島:「フレアをはじめた当時、北條さんが主催するフレア練習会に参加した時、ガムテープを巻いたボトルを持って行ったのですが、フレア・ボトルの存在を知らない自分が恥ずかしく、持参のボトルを出せずにいました。おまけにティンもスピンドル・ミキサーのカップでまたまた恥ずかしかったです

北條:「将来フレアはどの様になって欲しいと思いますか?」

手島:「フレア・バーテンダーの価値がもっと上がり、皆が幸せになって欲しいです。」

北條:「最後に今後の目標を教えてください。」

手島:「年に1回は大会に出場したいと思います

北條:「ありがとうございました!」

※手島さんとの出逢いは、9年前のラウンジ・ジュアンで大変歓迎して頂いたのを覚えております!

協会では日頃、関東エリア代表として関東のフレア・バーテンダーの皆さんが本当にお世話になっております。

来月は手島さんが勤めるホテルでフレア世界大会決勝が開催され、大変お世話になります!

今後とも協会共々宜しくお願い致します。


キリンビール横浜工場にてフレア・ショー!!

2012年07月28日 | CATMANのひとりごと

昨日は、キリンビール横浜工場にてフレアのお仕事を頂きました!

今回は、横浜東ロータリー・クラブ様「納涼ビア・パーティー」の中でのフレア・アトラクションとブースでのカクテル・サービスをさせて頂きました。

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会場は、横浜工場のビア・ビレッジ内にあるレストラン・ビアポートで行われました。

横浜東ロータリー・クラブ様の移動例会の後、パーティーが始まりました。

パーティーは、100名近い方が参加されました!

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ビールは、キリンビール自慢の銘柄の生ビール各種が飲み放題の様でした!

キリンと言えば今話題なのが「フローズン・ビール」です。

会場で飲まれている方が羨ましかったです

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昨日のフレア・ショーは、K-POPからBIGBANGの曲「FANTASTIC BABY」に合わせてフレアの演技を行いました!

ショーの後、ブースを開きオリジナル・カクテルをサーブしました!

「ロータリー・クーラー」「キリン・パンチ」がとても人気で、100杯近くのオーダーを頂きました!

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横浜東ロータリークラブの皆様、和田様、森様、昨日は有難うございました!


「ULTIMETE WORLD FLAIR GRAND FINAL 2012」の前売り券取り置き予約の締切は8月20日まで!!

2012年07月27日 | フレア大会及びイベント情報

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2012年8月26日(日)東京ベイ舞浜ホテル・クラブリゾートの大宴会場インペリアル・ホールにて1級フレア世界大会決勝「アルティメット・ワールド・フレア・グランド・ファイナル2012(ULTIMATE WORLD FLAIR GRAND FINAL 2012)」が開催されます!

前売り券の取り置き予約は、8月20日までの受付となります

既に多くのワールド・チャンピオンがエントリーしており、アトラクションでは、シェーカー・カップ・ジャグリングや、あの伝説の"フレア仮面"が帰って来ます!

世界最高峰のフレア大会で、お楽しみ満載のイベントになります!

前売り券お取り置き予約や大会のお問い合わせは、カクテルバー・マルソウ(045-442-0446 北條)まで