第１４４４話 有馬温泉 鴻朧館(こうろうかん)

私好みの宿、有馬温泉　月光園　鴻朧館(こうろうかん)。

 

海に近いお宿は食事に鮮度が優先され、

素材そのままのよさを味わうものが多いのだが、

私は山中にあるお宿の、料理人のひと手間感じる会席料理が好きなタイプで。

鴻朧館はスタイリッシュか、デザイン性が高いのか　問われれば、

昔ながらの旅館(部屋)で　普通　と答えるしかないのだが、

視覚も味覚も楽しませてくれる夕食を求め、

四季折々に泊まりたくなる。(夕食ブュッフェの利用はなく、京会席を評して)

館内も広すぎず。(ごめんなさい)

敷居も高すぎず。(ごめんなさい)

私にとってなにもかもほどよい宿・有馬の鴻朧館。(褒めてます)