寝かせたジャガイモ

今時は、絶対これが美味しいと思う私のお勧めは、北海道の寝かせたジャガイモ🥔🥔と

信州飯山地方の、雪の下保存の人参🥕

新じゃが出始めていますけどね〜食べたいのはこれ❣️寝かせたジャガイモ

今シーズンあまり手に入らずと、がっかりしてたら頂きました〜。感謝です。

で、喜んで〜これ2人でどう食べるのよ〜というほど大量に作った🥔肉じゃがね。

お裾分けして手伝ってもらったけど、なかなか美味しくできました。

ちなみにスナップエンドウは、教会の花壇で収穫です。

っと、ほくほくしてると、私の妹からなんと素敵な、いやぁ〜羨ましいLINEが届いた❗️

仕事から帰ったら夕飯に作ってくれてあったわ〜

はじめての八宝菜〜って。夫が作ってくれたと、美味しそうなのよ〜

次の日は

モモ肉の大葉巻きだって

さらに魚🐟

カジキマグロの、ニンニク生姜炒め

今日は鶏肉のピカタが、LINEで届く〜

毎夕妹が仕事から帰ると嬉しそう〜に、私たちにLINEでよろこびを伝えてくる。

３人の男の子を育て、そして夫が病いで入院。伴侶に先立たれた義母との生活。

一昨年は、まさかの千曲川氾濫で、家屋が被害にあった。

でも元気に、大好きな学校図書館の仕事に行く妹。最近定年退職した夫が、クックパッドのレシピを見て料理してくれると喜んで私達に話してくれる。

そんな妹が私は、微笑ましく頼もしくもある。だから毎日の大人男子の料理、楽しみにしてるわ〜

ドルカス