カプメイの独り言

2シャム猫的お気楽生活

弾丸菅平

2015-05-16 00:45:53 | 

蕗の薹の綿毛


西洋カラシナ?


スミレ


老親が山へ行くと言うので、
二人だけで行かせたら、逆走が怖い!
なにせ父82才、母77才。
長距離運転半年ぶり。
危ない危ない危ない危ない・・・・・・。

仕方がないので、実家から現地まで運転ヘルパーで同行。
そのままバスと新幹線でとんぼ返りしました。
ぐだびれた。。。 

北陸新幹線のおかげで本数が増えたから、タイムロスが減ったのが良かった。

来週はまた弾丸でお迎えです。
しゃーないわ。 


どさくさ慰労会

2015-05-15 00:12:11 | 食いしん坊

普通だと霊祭とかを行う頃合いなんだけど、
予定が合わないのと、お骨は来年3月まで戻らないので、
近親者の集まりは流れちゃった。

で、内輪=母を囲む家族だけで食事会。
早い話が、老親と私ら夫婦と弟夫婦で味三昧で食べちゃうぞ!の会

前菜三種
黒豆のから揚げ もずく酢 姫皮の和え物


新緑豆腐(グリーンピースの豆腐)
生蛍烏賊沖漬け
はまぐり紅白しんじょう清汁仕立て椀

    

活〆真鯛薄造り


手前は鯛の皮、透明なのはクラゲ

新筍・海老包み揚げ煮
甘鯛よもぎ蒸し小柱わさびあん
新じゅん菜美味出汁

        

鮑ステーキ 肝ソース



上握り寿司 (あおさ赤出汁)


水菓子
  

家族だけなので、いろいろお金や今後の事についてを、
元気でボケてないうちに笑いながら話し合う。

実際、この先の身体と頭のことは誰も分からん。
うちのダンナはともかく、弟嫁さんはまだうちの直球な話について来れてないかも。。。と心配。
迷惑かけるつもりは無くても、やっぱりお世話になることもあると思うの。
すみませんねぇ、その時はよろしくね。 


実家の近況

2015-05-13 00:23:01 | 雑記

2代目チップ4か月



初代チップ(2013年3月)
 

チップばあちゃんが今年初め?に天国へ行ってから、
寂しかった従妹は、住居の1階にあるペットショップで出逢ってしまって即決。
まぁ、そういうもんだよね。

今日は伯母の所に連れて来てたんで、遊ばせてもらった。
2代目はかな~りなおてんば娘。
人間大好き。
噛むは走るはで大忙し。

やっと少し明るい話題が出た実家周辺。
やれやれ・・・・。



叔父が育ててる行者にんにく
 

幻の山野草だと思ってたらしい。
葉をちぎると、ニンニク系の匂い。
これをラムの味付けに使うと美味しいんだよね~。 

今度何枚か葉っぱをもらおうっと。 


あらっ?

2015-05-12 19:13:46 | 食いしん坊

今年もダンナの誕生日を祝いにロロさんへ



いきなりデザートの画像ですが、ロロさんが描いてくださったので、先ずご紹介。

ワイルドストロベリーのムース、生ラズベリーのミルフィーユスタイル
サクサクのパイとムース。
今思い出しても、垂涎もの。美味しかったなぁ。
ロロさん、ミミさん、ありがとーーー!!


お料理はプチマルシェコース。
スープはトマトのポタージュ
前菜、カンパチのカルパッチョ フレッシュハーブとアニスシードのソース
フランス産鴨肉のテリーヌ、イチジクのソース 

     

カルパッチョとテリーヌは半分ずつでシェアして食べた。
両方食べたいもんね~~。

メイン
白身魚のポッシェ、温野菜、ラムチョップのグリル・ヤギのチーズソース


付け合わせの麦やおイモも美味しくて、
チマチマ食べたい日本人向きコース。
そろそろ胃もたれしやすいお年頃の私たち、
あれもこれも食べたくても、この量が丁度いい。
ラムのグリル、プロの焼き加減がいいのよね~~。

ロロさんの故郷
ヴァンデー県の紋章


心臓の上に王冠と十字架が乗っています。
今はのんびりとした土地のようですが、
昔は激しい戦いがあった場所だったようです。 

ダンナはプレ還暦。
見た目はともあれ、爺路線まっしぐら?
いやいや、まだまだ身体も鍛えて、脳の活性化も図ってますよ~。
(誰かが鞭打ってるって?)

まぁ、元気に楽しく過ごせればいいです。
歯は大事にしようね。 


訂正

2015-05-10 21:59:47 | 



これは消火栓ではなくて、「共用栓」だそうです。

昔は各家庭に水道が引かれていたわけではないので、
ここを何件かが共用して水を汲んで使っていたようです。
井戸代わりみたいな。。。
言わば「蛇口」 。
でも、蛇じゃなくて龍。

オランダから伝わった火消しポンプを「龍吐水」と言ったようですが、
その名は、放水する様子が龍が水を吐くように見えるところから付いたようです。
この共用栓も勢いよく水を吐いて、汲みに来た人々を喜ばせたのでしょうか。

あ、マーライオンは、ライオンだなぁ。(当たり前か。爆) 

あと、前回の
 は、配水塔。排水塔と書いてました。

度重なる間違い。お許しを~~。