ブラウニーの台所

パン教室、ブラウニーズ×キッチンの運営日記。ライフワークのパンづくりを通して、色々な情報や画像を発信します♪

豆大福♪

2013-01-18 15:06:47 | 教室
今日の中級クラスでは、レーズンツイストとオニオンベーコンを作りました
サービスメニューは豆大福

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成形、生地がべたべたするし、伸びて難しいですが、手粉つけて手早くが鉄則。
これも練習あるのみ
ちょっとした手土産に最適な和菓子です♪

今年も1年宜しくお願いします