先月、出雲、米子を旅行しました。昨日、米子のホテルプランのグルメボックスが届きました。
たまたま、その宿泊プランしか予約できなかったのですが。
カニのリゾットとビーフシチューのセットでした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/75/8b231964897533c3e9e6fb7482c5bffd.jpg?1608605659)
早速、カニのリゾットを作ってみました。
レンジでチン!
のつもりでいたのですが、中に入っていたお米を5分、オリーブオイルで炒める...から
スープを何度かに分けて加えたり、
野菜を洗って切って加えたり、
普通の手間でした。
できばえは、まあまあでした??
カニがいっぱいでした。
写真を撮る前に、食べてしまいました😅
GoToトラベルが中止になりましたが、観光地は大変そうです。
ひっそりとした地方の街を見ると、大丈夫かしらと、心配になります。
もちろん、医療が崩壊するのも困りますし、経済的に生活ができなくなることも困ります。
本当に、何が必要で何が正しいのか、わからなくなります。
ここ1か月、私達が伺った島根県や鳥取県の感染者が増えないことを確認して、ホッとしていました。