鉱物=好物

秋田を旅していて手に入れた。

これは石膏、そう骨を折った時医者が使うギプス、あるいは死んだ時顔の形を残しておくデスマスク、あれに使う石膏。

水に溶いて形作り乾燥させる。

絹濾し豆腐の凝固剤にも使うとか。