薪窯奮闘記

石窯PIZZA 屋台boccheno
薪窯を積んだフードトラックの店主です
スケジュールや日々のあれこれを綴ってます

あげさげ

2018年05月16日 12時54分45秒 | 移動販売考

毎週のようにイベントが続く

大小、好き嫌い、売れる売れない

慣れた場所初めての場所、etc


とにかく毎週イベントに出店する

移動販売業としては、当たり前。


だから、極力、テンションは一定に保つ

アゲると、サガり幅が大きくなる

祭のあとの寂しさなんてのはない方がいいと思ってる。

そうしないと、壊れてしまいそうになる気が。


とにかく、平常心で長く長く仕事がしたい。



また、今週も大仕事だ。淡々と。



今週の予定です★5/16~

2018年05月14日 21時49分46秒 | 出店スケジュール

先週末の森道市場では、
たくさんの方にぼっけ号へお越しいただき
ありがとうございました
特に最終日は土砂降りでどうなることかと思いましたが…
皆様のおいしい笑顔にホッとしました

今週は久々な京都に参ります
関西の皆様この機会にぜひ遊びに来てくださいね

5/16(水) ピク・ニケ 11:00-14:00 一宮市住吉

5/17(木) 木暮らし市場 10:00-14:00 一宮市エコ建築考房

 夜は 一宮駅前屋台アパホテル 18:00-21:00 

5/19(土) BIO-ICHI 10:00-17:00 京都市三条大橋東

5/20(日) かさマルシェ 10:00-16:00 笠松みなと公園

皆様のお越しをお待ちしております


森道市場2018.いよいよです★

2018年05月10日 22時41分57秒 | 出店スケジュール

5/11(金) 森道市場 11:00-22:00 ラグーナ蒲郡
5/12(土) 森道市場 10:00-22:00 ラグーナ蒲郡
5/13(日) 森道市場 10:00-20:00 ラグーナ蒲郡

三日間存分に楽しみましょう
ぼっけ号は海エリアの自転車用エントランス付近です
それではメニューです

<PIZZA>
マルゲリータ
4種のチーズ
窯焼きローストチキンとガーリックそら豆
オイルサーディンとオリーブのピザ

<かき氷>
つぶつぶイチゴ
ショコラ いちご
いちごみるく
ホワイトチョコ いちご
完熟トマトペッパー
コーヒーみるく
黒ごまみるく
ほうじ茶きなこ
ほうじ茶金時
ホワイトチョコほうじ茶
抹茶
宇治金時
ショコラ抹茶
ホワイトチョコ抹茶

<ドリンク>
生ビール
レモンチェロ
長良ワイン
はちみつレモンソーダ

皆さんのお越しをお待ちしております


 


今週の予定です☆5/8小牧~

2018年05月06日 11時02分03秒 | 出店スケジュール

案外近くでピザが買える
平日の出店はゆったりまったり
お昼ご飯にピザはいかが

毎月第2火曜日はコマキマルシェへGO🏃‍♂️💨

5/8(火) コマキ・マルシェ 10:00-14:00

🚽トイレブティック🚻...
愛知県 小牧市常普請二丁目279番地
🅿️は南側のパチンコ屋さんをご利用ください🙌

石窯PIZZA屋台boccheno(ピザ)
Cafe Oheso(ドリンク・マラサダ)
ソライイナカフェ(米粉パンケーキ)
kouge(クグロフ・スコーン・フォカッチャ)このクグロフめちゃはまります
モノヅクリSymMam(ぷっくりぼん)
いろあそびクラフトmimiFan(ポリマークレイ)
Altr(ハンドメイド雑貨)
Mush room(アクセサリー)

そして…
全国から素敵なお店が集結しちゃう一大イベント
アーティストもたくさんやってきます
フェスいくと
夏来た------ってなりますね

5/11(金) 森道市場 11:00-22:00 ラグーナ蒲郡
5/12(土) 森道市場 10:00-22:00 ラグーナ蒲郡
5/13(日) 森道市場 10:00-20:00 ラグーナ蒲郡
こちらは続情報をおまちください

皆様のお越しをお待ちしております


5/5(土)杜の宮市へ 来てくださいね★

2018年05月01日 07時27分57秒 | 出店スケジュール

5/5(祝土)は一宮市の真清田神社周辺で
【杜の宮市】 開催です 10:00-17:00

ぼっけ号は一宮市役所の横の
『葵にぎわい広場』にいます 赤い矢印のとこ
ステージと休憩所があってひと休みに最適

周辺駐車場は大変混雑しますので電車・バスでのご来場がおすすめです
一宮駅から徒歩5分ほどであっという間に到着しますよ
皆様のお越しをお待ちしております