薪窯奮闘記

石窯PIZZA 屋台boccheno
薪窯を積んだフードトラックの店主です
スケジュールや日々のあれこれを綴ってます

粉祭7 終わりました

2017年04月23日 20時48分26秒 | ピザ修行編
粉祭7 無事終わりました

開催運営に携わって、1年前から準備し

晴天に恵まれて、楽しいひと時を過ごすことができました

かかわっていただいた皆様に心より感謝いたします


粉祭

単なるマーケットではなく、お祭りにしたい。

粉ものを愛する人たちのお祭りにしたい。

お祭りだから、朝から一日中居座って楽しいんでほしい

食べまくって、買いまくって、踊っちゃたりして。

酔っぱらっちゃたりして。

そんな祭りにしたいと、みんなで立ち上がったのが4年くらい前

今回は、やっと形になった感じがする。

お祭りがつつけば文化になる。

粉祭が文化になるまで成長していってほしい。

マーケットではなくお祭りなのだ。

主役は、粉祭を楽しむお客さんなのだ。

そのために、お店も、ボランティアさんも全力を注ぎたくなるのが粉祭。

また、来年も楽しみにしてくれたらうれしいな





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