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bar andrews

~カウンター越しより~

オーヘントッシャン

2012年08月30日 14時26分19秒 | Scotch Malt Whisky



                                      

 



ローランド
オーヘントッシャン蒸留所
サントリー傘下のモリソン・ボウモア・ディスティラーズ社
要するに、サントリーが所有


オーヘントッシャンとは、「野ばらの片隅」という意味
ローランド地区伝統の3回蒸留の製法でリリース


ボトラーズ・メーカー ケイデンヘッド社
オーヘントッシャン 10y
46%
ノンチル、ノンカラー


ノンチル、ノンカラー
冷却ろ過処理をせず、カラメル添加もなし
46%ですので
加水だけされたというモルト


どこ蒸留所の見学しても
この事について、何も言ってきません
次 どこかの蒸留所へ行く時には
ぜひ、その工程を見たいし、「する」「しない」でどんな違いが出るのか
どんな理由で「する」のか知りたいです


ちなみに、秩父蒸留所はノンチル、ノンカラー
スコッチでは、ブルイックラディもグレンロセスも・・・そうだったような^^;
違ったかな


テイスティング・・・


香りは フローラル、ハーブを感じます
味は マイルドで甘く
余韻は スムーズ、少しオイリー


軽い味が好みの方へ
このモルト オススメです