明日という日に向かって

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里芋ご飯 里芋の炊き込みご飯 里芋の料理

2009-10-29 | 料理
  
                      里 芋 ご 飯




 お友達のブロクより 「里芋ご飯」の作り方を
聞いて作ってみました。
この里芋ご飯が また絶品 美味しいので~~~す。

   里芋の皮むきは↓の写真をクリック




 作り方とレシピ

おコメ  2合
鶏肉   少々
昆布出汁 2Cap
醤油と酒 大サジ1

里芋を一口大に切り塩でもみ洗いをします。
里芋のぬめりを取り、鶏肉も一口大に・・

あとは、お好みに ニンジン、ゴボウ、油揚げなどを入れても良いでしょう。
今回は、マコモダケと↑の野菜を入れました。

 教えていただいたのはこの方です。→ここをクリツク


 これが里芋の炊き込みご飯 うわぁ~美味しそう~~~ マコモダケは↓の写真をクリックしてね。

     
  何とも言えなく 里芋のちょっとトロリとした感触がたまらなく美味しい。
  2合で軽く茶碗に7杯はいただけますよ。


              なめこの味噌汁 これも旨い~ 
          




  最後は 小さな声ですけれど これを頂きました。 美味しい
   




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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
豪華ですね~ (姫子)
2009-10-29 21:59:43
豪華なご飯の後に

甘~いデザート 

毎日お好きですね~

また 誰かさんから 恨まれるのでは・・・

PS 里芋ごはん 美味しくて良かったですね
今日も 私のブログにリンクして頂きありがとうございます
返信する
最後に又ケーキが・・・ (ごっちゃん)
2009-10-30 00:19:05
二人で それは美味しかったことでしょう
ごっちゃんも一度作ってみます

栗はあげないと 叱られますよ きっと
返信する
Unknown (Neko★)
2009-10-30 15:34:29
へえ~~里芋ですか?
面白そうですね~
芋煮に飽きたら、これも手ですね

ご紹介ありがとうございます。
返信する
エエッ (masarin)
2009-10-30 21:07:17
姫子さんへ

美味しかったです。
里芋ご飯

誰かさんて・・もしかして
明日、また・・コメントくるかねぇ~

返信する
ケーキが (masarin)
2009-10-30 21:10:33
ごっちゃんへ

是非一度作って見てください。
クリは誰にあげるの クリ~~
返信する
Unknown (masarin)
2009-10-30 21:12:16
Neko★さんへ

私も初めて食べました。
美味しかったですよ。

炊き込みに里芋を入れればいいのですよ。
何ちゃって教わっただけですけれど。
返信する

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