10月2回目の自宅会。(10/21)
今回は松茸ご飯をご馳走するための自宅会だった。
集まったのは3人なのでテーブルは拡げずに。
作ったのは
(スモークタンとネギの塩レモン味)
(銀杏の塩炒め)
(グルメ宅急便のフカヒレ)
メインの(松茸ご飯)
ご飯にカラスミと焼き松茸をのっけて.....。
本来なら一人1本の松茸を使うけど、今回は2本を3人に分け分け。
お持たせは
(市販のローストビーフ)(ポテトサラダ)
(手作りローストビーフ)(野菜サラダ)
(ナスの揚げびたし) (柿)
年に一度は食べたい松茸ご飯を、みんなで食べれて良かったわぁ~。
感想:松茸ご飯がめっちゃ美味しかった♪
しっかり香りもしてたしぃ~。
みんな喜んでくれたから良かったわぁ。
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