食パンとレーズンパンを焼いてみた２（真空管）

2017.10.9（月）

食パンとレーズンパンを焼いてみた２（真空管）

結果　　成功

データ　天気　朝から晴れ　正午に少し雲が出た　午後晴れ　　　風　なし

強力粉　白神こだま　バター、塩、

ソーラークッキング時間　
　　　　　　　　　かるぴか
　　　　　　　　　　水　６００ml　　　　　　　　８時１０分〜９時１０分（１時間）
　　　　　　　　　　水　６００ml　　　　　　　　９時１２分〜９時５１分（３９分）
　　　　　　　　　　水　６００ml　　　　　　　　９時５３分〜１０時２６分（４３分）
　　　　　　　　　　米　２合　　　　　　　　　　１０時２６分〜１１時６分（４０分）
　　　　　　　　　　水　６００ml　　　　　　　　１１時６分〜１１時３８分（３２分）
　　　　　　　　　　水　６００ml　　　　　　　　１１時４３分〜１２時５３分（１時間１０分）２回分か？
　　　　　　　　　　水　６００ml　　　　　　　　１２時５３分〜１３時２０分（２７分）
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　真空管
　　　　　　　　　　　食パンとレーズンパン　１２時００分　加熱開始（３４、６度）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１２時１０分　パン生地を入れる（６２、５度）雲が出た１時過ぎ雲が取れる
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１２時５３分　１３０度
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３時１２分　パンを確認する　まだ白い１６６度
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３時５０分　パンを取り出す　１９０度
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合計　１時間40分加熱

　　　　　　　　　　エデュクッカー
　　　　　　　　　　　　卵　３個　　　　　１０時４９分〜１２時４９分（２時間）
　　　　　　　　　　
　
終了時の様子　外見的、時間的に良いと判断した
　　　　　　　真空管は良いにおいがしたので中を確認して、よいと判断した　

コメント　いずれも美味しくできた