じょし会 ～おうちご飯～

１１月１６日（日）

今日は会社の同じ部の女の子（後輩？年齢は下）が２名遊びに来てくれた。
女子会＠我が家。

仕事の愚痴、上司の悪口、社内の噂話・・・
ＯＬトークで盛り上がり何だか新鮮だった。笑

天気も悪かったし、気分的にもいろいろ考えて落ち込んでいたから、
気分転換になって楽しかった～


・バーニャカウダ


・タコのガリシア風／チキンのフルムダンベールソース
　ピンチョススタイル

→タコの一品は、一口大に切った茹でタコをオリーブオイルで軽く炒め、
　塩とパプリカパウダーを振るだけ。
　パプリカを効かせるとおつまみに最適☆

・マグロの生ハム巻き

→マグロ刺身のサク（トロでなく、お安い赤身でOK）を、1cm幅に切る。
　生ハム（高級な外国産でなく、日本のメーカーのクセのないもので十分）
　1枚で巻く。
　お好みで、バジルやアボガドを一緒に巻く。クリームチーズもありかな。

・カマンベールと塩こぶ　オリーブオイルかけ
・きのこのショートパスタ　クリームソース