大根ステーキ 2015年12月14日 | 食べること 皮をむいて輪切りにした大根に十字の切り込み入れる 糠であく抜きして 竹串がスッと入るまで軟らかく煮る 洗って水切りして 油を引いたフライパンで焼く 薄口醤油と味醂をいれ こんがりしたら出来あがり #今日の献立 « 白菜とふんわり肉団子 | トップ | 忘年会 »
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