スペアリブのリンゴ煮

新しいＰＣをインストールするのに時間を取られ
時短できるワンディッシュ料理

スペアリブ４本に深層塩と胡椒をまぶし
小麦粉をふる

圧力鍋に油をひいて
肉に焼きをつける

水100 MLをいれ
リンゴ2個を皮付きのまま半月にして
芯を取って入れる

ソース　大さじ2
ケチャップ　大さじ3
ウスターソース　大さじ1
酢　大さじ1
蜂蜜　　大さじ1を入れて沸騰させる

蓋をして10分加熱

減圧したら
蓋をとりソースを煮詰める

味をみて深層塩と胡椒で調え
最後に醤油を小さじ1混ぜて出来上がり