アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

もち麦サラダ

2013年04月29日 | 食べること
NHK「ゆうどきネットワーク」でもち麦、を知る

ダイエットにバッチリらしい

そのもち麦を、たっぷりのお湯に塩を一つまみ入れて
15分茹でる

水にさらしてヌメリをとって
あとは好きな具材の野菜とサラダにしただけ
プチッとした食感が美味しい


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