干しセロリスープ煮 2014年10月26日 | 食べること 干したセロリ一本と エリンギ一本を食べやすい大きさに切る キャベツ8分の1玉はざく切りする ベーコン20gも切る 全部を土鍋に入れてヒタヒタよりも多目に水を注ぐ 鶏ガラスープ一袋も入れる 火にかけ沸騰したら弱火にしてコトコト30分煮て 味付けは少しの深層塩だけで出来上がり . . . 本文を読む