ふわふわオムレツの朝食

ウオーキングに出れない今朝 久々にツレとゆっくりの朝食時間だったのでこれ♪ 卵２個に 牛乳　大さじ１ 深層塩とコショウ少量で味付けして 溶き卵にする フライパンに オリーブオイルとバターをいれ 弱火でバターを溶かす 溶き卵を流しいれ平たく伸ばしたら このまま１分なにもしない フライ返しで ゆっくりかき混ぜ 卵液が流れてきたらまた広げて１分放置 フライ返しで折りたたむように返して１分で出 . . . 本文を読む