車麩カナッペ

先日のアボカドソースが余っていたので 大きな車麩を水で戻し ギュッと絞って 油をひいたフライパンでカリカリになるまで焼き 深層塩をパラりとふる お皿に盛って アボカドソースをぬる アボカドをスライスして乗せ スモークサーモンをアクセントに乗せて出来上がり . . . 本文を読む