夏の初物づくし

ルナです。


今朝ね・・・お家が、ミシッミシッって音が鳴り始めて、
ルナとママさんは、目で合図を送っていた。

「来る」

３度ほどそんな音がした後から、やっぱり揺れ出した。
ルナは急いで、ママさんのお膝へ飛び乗った。

ふぅ～　


最近になって、お家がいろんな音を出している。
去年は揺ればかりが気になって、音には気が回っていなかったのかなぁ～
去年の今頃・・・・何をしていたんだろう～ね。


「　去年の今頃はね、まだ、パパさんが福島に居て、
ルナが初めて、てんかんを起こして、一人でどうなる事かって大泣きしていたかも。。。」






あれから一年なんだね。
でも、１年で、４回ほどのてんかんを起こしてしまったけど、
まだ、少ない方だから、きっと大丈夫だよ。
季節の変わり目には要注意！！


さて、連日の猛暑日が続く中、
ママさんは、親しくしている農家の方から、トウモロコシ・なす、キュウリ・オクラ
新鮮な野菜をたくさん頂いたよ。





ママさんの大好物、トウモロコシ～
もちろん、ルナも～大好物
この夏の初物
すっごく甘くて、柔らかくって、ジューシー


ママさんは、トウモロコシは茹でるタイプ。
茹で時間は９分。火を止めたら、お湯がぬるくなるまでそのまま鍋に入れておくんだよ。
それから、ざるにあげる。
そうすると、水分が蒸発しないで、とっても、美味しいよ。






そして、茄子。
少し小ぶりの茄子は、半分に切って格子に包丁を入れて焼いてから、
頂いていた、米粉カレー





このカレールーを使って、





ひき肉の茄子カレー　　　初めての米粉カレー

小麦粉と違って、とても粘り気が強い。
玉ねぎをみじん切りして、人参はすりおろして、ニンニクとクミンを加えただけだけど、
不思議なことに、材料みんなが手を繋いだようだって。



そして、まだ、先に花がついていた取りたてキュウリ






ママさん、お家でこの夏初めて冷やし中華作ったよ～

ママさんは、ゴマだれが好き。
パパさんは、醤油たれかな～






ルナは、ササミ＆キュウリで良いよ～







ママさんは、今朝は、少しだけ朝のうちに草取りをしたよ。
３０分ほどで、汗がどっと流れたって、真っ赤な顔をしていたけどね。






お庭で、この夏初めてのバタ美さんに会った。
すごく、小さいよ～　バタ子さんの１０分の一ぐらい。
可愛い～ってなんか撮っていたら、発見
本日はここまで～　





ここからまっすぐ前の、お隣のフェンス越しの木の真ん中あたりに居たんだよ。
なんで木に登っているの～
目線にバッチリ入ったらしい

草取りは、終了となりました～
「出会ったら終了」　これがママさんのルール。