牛しゃぶ

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。2月14日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、なんと牛しゃぶでした。しゃぶしゃぶ用の霜降り肉をいただき、かつてないほど朝から豪華なメニューです。本当にどうもありがとうございました、Yさん！美味しくありがたくいただきました！！ 　副菜を兼ねて他に使った食材は、白菜、ネギ、シメジ、大根、人参です。 　店頭にはバレンタインのチ . . . 本文を読む

シーフードと玉子のセット

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。2月13日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、目玉焼きでした。他に鯛のカルパッチョサラダを添えていま 　副菜には、グリーンレタス、スライスオニオンとトマト。 　そして主食はあさりご飯でした。珍しくシーフードのおかずが集まりました。 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む

おでんセット

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。2月12日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、おでんでした。 　副菜には、グリーンレタス、トマトを添えています。 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む

豚しゃぶ定食

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。2月11日の朝食を遡って書いています。 　 　この日の主菜は、豚しゃぶでした。 　副菜には、ブロッコリーの茎とシメジ、ハムの軽いソテー。そしてグリーンレタス、ブロッコリー、カリフラワー、トマト。 　手前のお椀には、人参、大根、玉ねぎ、シメジのスープ。 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む

ハムエッグ定食

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。2月10日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、ハムエッグでした。 　副菜には、グリーンレタス、カリフラワー、ブロッコリー、トマト。そして手前のスープには、人参、玉ねぎ、大根、三つ葉を。 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む

オムレツ定食

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。2月9日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、オムレツでした。他に添えたのは、チキンかな。 　副菜には、グリーンレタスとトマトをワンプレートに盛り合わせ。そして手前のお椀には、根菜とネギをたっぷり入れたスープ。 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む

コンパクトな定食

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。2月8日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、鱈鍋でした。鱈の切り身の他に、白菜、大根、人参、ネギ、シメジなどをたっぷり入れています。この一品で主菜と副菜の両方を兼ねています。他にお惣菜で茶碗蒸しもつけています。 　食後の果物には、みかんを添えています。　 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む

目玉焼き定食

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。2月7日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、目玉焼きでした。 　副菜には、グリーンレタス、大根の葉、南瓜、トマトをワンプレートに。 　手前には、根菜とシメジのスープ。 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む

石狩鍋のセット

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。2月6日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、石狩鍋でした。 　副菜も兼ねて、使った野菜は、大根、人参、ネギ、白菜、シメジなどをワンプレートに盛り合わせています。 　食後の果物には、みかんを添えています。 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む

舌平目のソテーセット

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。2月5日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、舌平目のソテーでした。 　副菜には、レタス、蒸した南瓜、トマト。奥には、人参、玉ねぎ、シメジのスープをいただきました。 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む

オムレツのセット

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。2月4日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、プレーンオムレツでした。 　副菜には、南瓜の煮物、トマト、グリーンレタスをワンプレートに盛り合わせています。 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む

親子定食

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。2月3日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、玉子焼きでした。から揚げチキンを添えています。これで鶏の親子です。 　副菜には、グリーンレタス、めかぶ、切り昆布の五目煮を。手前のお椀には、豆腐とワカメのお味噌汁をつけています。 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む

ハムエッグのセット

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。2月2日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、ハムエッグでした。 　副菜には、グリーンレタス、オニオン、紫キャベツ、トマトをワンプレートに盛り合わせています。　 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む

バガオライスのセット

　おはようございます。2月1日の朝食を遡って書いています。皆さまいかがお過ごしでしょうか。 　この日の主役は、バガオライスでした。 　たっぷりのひき肉と目玉焼きでそれなりにボリュームがあります。 　副菜には、レタスとミニトマト。 　ところで、この朝食ブログも途切れがちではありますが、また新たな月を迎えることができました。我が家の日常の食卓では、主食、主菜、副菜、それに果物が基本のありふれた単純 . . . 本文を読む