8月16日の朝です。
まだお盆休みの方も多いことでしょう。今朝の焼き魚は、北海道産のししゃもです。お麩とワカメのおみそ汁などを添えて。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
8月15日、お盆の朝です。我が家の食卓に休みはありませんが、代わりにカメラが一休みしてしまいました。
お盆と言いながら、主菜は烏賊の煮付け。昨日に引き続き烏賊ですが、今朝は少し甘くしてみました。他に温野菜のサラダやヨーグルトなどを添えて。
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8月13日の朝ごはんは、久しぶりに麺が主食です。
蒸しますが、今朝は温かい煮込みきしめんを作ってみました。最近カメラの調子が悪いのか、なかなか思うようにいきません・・。しばらく試行錯誤が続きそうです。
温野菜のサラダや鯵の開きの他に、具もたくさん載せたのですが、今朝は掲載できる画像がなくて残念です・・。
撮れなくても・・今日も元気に朝ごはん! . . . 本文を読む
8月12日の朝です。
お盆期間も毎日しっかり朝ごはんはいただいていましたが、カメラなどの調子がいまひとつで、掲載するのが大幅に遅れてしまいました。
今朝はハムエッグが主役です。あぁ、やっぱり楽なのが良いと思いながら、今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
8月10日・・台風一過の見事な朝です
朝から珍しく炒め物が主役に。豆腐と海草のおみそ汁や、山梨県産のデラウェアなどを添えて。
真夏の暑さに負けないように・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
8月9日の朝食です
今朝は久しぶりのハムエッグが主役。他に群馬県産の春菊、山梨県産の桃そして豆腐とワカメのおみそ汁などを添えて。
掲載が少々遅くなってしまいましたが、それでも今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
8月8日の朝は激しい雷と雨で目覚めました。みなさまはいかがでしたか？
我ながら呆れるほど飽きもせず続く鯵の開きが、今朝も主役です。長崎県対馬沖産だそうです
他に小さな野菜たちを従えているのは同じですが、おみそ汁の替わりにそうめんを。おみそ汁が基礎代謝を上げると教えていただいたばかりなのですが、一応、和定食の仲間に入れてしまいます。
今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
和定食
2006-08-07 | 朝食
8月7日の朝です
いつもの和定食ですが、おはぎを作っていただきました。なんとなく華やかで有り難く頂戴します。それに嬉しいですよね
写り具合は気にせずに・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
8月6日の朝です
今日も大好きな和定食です。多少中華風のものも混ざっていますが、このようなものがわが家は大好き
作っていただける幸せをゆっくりかみしめながら・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
8月4日の朝食です
今朝の主菜は長崎県産の鯵の開き。他に、福島県産のつるむらさきや北海道産のミニトマトなどを添えて。暑いですが、タマネギとワカメのおみそ汁を作ってみました。
ようやく嬉しい金曜日で・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む
餃子定食
2006-08-03 | 朝食
8月3日の朝食です
なんと朝から珍しく、餃子に枝豆など・・。暑いですし、仕事がなければビールでも飲みたいような気分です。餃子はいただきもの、野菜類は埼玉県産です。
時間がなかったので携帯カメラで撮ってみたのですが・・光が少ないですねぇ、向きの差もありますが。やはり起動に時間がかかっても、普段使っているデジカメの方がレンズも格段に明るく大きいので光をとりこみますね。
なんだかんだ言って . . . 本文を読む
8月2日の朝です
どこかで見たことのあるようなストック料理をアレンジしてみました。・・って、生姜醤油に漬け込んだ豚肉を炒めて加え、原材料の配分を変えただけ。もっと少量多品種にできれば、食卓も少し華やぐのかもしれませんが、忙しい毎日のこと・・。まぁ、気にしない気にしない。
おみそ汁に替えてあたたかいにゅうめんを主食に。このところ温かい汁ものが美味しく感じるような涼しい朝です。
食後のデザ . . . 本文を読む
