ゴーヤチャンプルー定食2

　おはようございます。9月6日の朝食を遡って書いています。まだ暑いですね。

　さて、この日も主役は、ゴーヤチャンプルーです。ゴーヤをたくさんいただき、毎日活躍しています。暑い夏には、やはりゴーヤの苦味がよくあいますね！今回はゴボウではなくもやしを使っています。
　副菜は、ほうれん草とミニトマト、枝豆。
　食後の果物は、ルビーのグレープフルーツを添えています。


　厳しい残暑を乗り越えましょう♪
　今日も元気に朝ごはん！