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脂肪味に敏感な人は太りにくい!?

2010-03-11 14:44:59 | 健康
アライブ!サプリメントカフェのHOTトピックスから

◎脂肪の存在に敏感な味覚をもつ人々は、脂肪性食物をあまり食べない傾向があって、エネルギー摂取量も低くて太りにくいという研究結果が報告されました。
◎脂肪に対する味覚は、甘味、酸味、塩味、苦味、旨味(アミノ酸味)に続く、第6の味覚であると、この研究者は言います。

【脂肪味に敏感な人は太りにくい!?】
◎脂肪の存在に敏感な味覚をもつ人々は、脂肪性食物をあまり食べない_≫ 全文
3/11/2010
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