かつおのカルパッチョ他

かつおのカルパッチョ　残念ながら写真なし

30㎝と20㎝位のかつおの2尾を刺身にできるというので350円で買いました



帰りのバスの中スマホで調理方法を調べながら

そぎ切りした身を麵つゆと醤油に漬け、皿にとってオリーブ油、ごま油、薬味をかけ（おいしかった）

ヤリイカとブロッコリーのバター炒め（おいしかった）

高血圧の為、塩分を少なくし胡椒を多くした



鶏ハム（ソースは茗荷、長ネギ、しょうが、らっきょうの汁、マヨネーズ）



小松菜と揚げ茄子の甘酢漬け



小松菜の煮びたし



（1束の小松菜を2種類の料理に利用しました）

ちらし寿司（家人のお弁当の残りです）



職場の方にも持って行ってあげました