母の日

「母の日」に子供たちが集まってくれた

我が家は一週間前からメニューを考えたり買い物の日程や手順の計画

手首が痛くなり肉の裏返しができない位でした

先ずビールで乾杯



先日頂いたふきで初めて作ったキャラふきも出す（うまくできたので）



オクラニンニク味噌、ふきみそ、黒豆、砂肝



野菜サラダ



カブの漬物



寿司（いつものですが本マグロの切り方少し薄くなったよう、値上げのあおりですね）



手作りピクルス



コールスローサラダ



お煮しめ



オードブル（今回は奮発して和牛でローストビーフ作りました。美味しかった）



チキンの焼き浸し



煮込みハンバーグ（カブ、ナス、人参、ブロッコリーパプリカの野菜添え）



ヨーグルトゼリー



杏仁豆腐



お土産のピザ



スパークリングワインはイタリア・スプマンテエキストラドライ（柑橘系でさわやか）



ワインはイタリア・ミラルロッソ（適度な渋さと香りが良い）



子供がくれたカーネーション



我が家のバラを飾りました



食べきれなかった総菜はたっぷり持っていきました（それ用に多く作り喜ばれます）

たまにしか来ないので好物のチョコレート、ジュース、バームクーヘン等を持たせる

すべて終えると手首が治ったような気がしました

5か月の孫が人見知りを初めて泣いていたが、コロナ禍久し振りに会えてよかった。

来てくれたことに感謝です