千葉白浜

お天気を気にしながら白浜に行ってきました

ホテルの前の公園でサボテン等を写真に収めオートコラージュ作成しました



空はかすんでいて海岸のパノラマは見通しが悪いですが右手かすかに三浦半島が見えます



週間予報は雨でしたがなんとか二日間持ちこたえ助かりました

ふれあいひろ場

いつもの通り道のふれあい広場

イベントは何もないのですが一人の男性がストリートライブ





前回も歌声にひかれたのですが時間がなくパス

今日は玉置浩二の「ワインレッドの心」と財津和夫の「青春の影」

心に響くやさしい声と肩肘張らない語り調が何とも言えず

数人の方々が聞き惚れていました

ブログに掲載を快諾してくださいました

歌声も聞かせてあげたいです

チーズ

先日子供からもらったウオッシュチーズ

それに合わせてスパークリングワイン「クレマンドブルゴーニュ」を買った



チーズの賞味期限はあり開けると白いぶつぶつが出てべたつき思ったより表面は発酵が

進んでいたのですが中は食べるともう少し放置してもいいような感じ

やはりチーズに負けないスパークリングにして良かった

クリスマス以来のスパークリングでした

オレンジピール

先日知人より無農薬の甘夏みかんを頂いた

オレンジピール、オレンジママレード

鶏肉のオレンジソース煮を作る



彼女の作るオレンジピールは美しく上品で

今回はなるべくそれをまねてみた



右が彼女をまねた仕上がりのもので左は前回のわたくしもの

少しは上達したかしら

家庭菜園

また知人の家庭菜園の収穫の手伝いに行ってきました

写真は親戚に配った後の野菜です

レースのような虫食い小松菜無農薬の感じ出ていますよね

小松菜、きぬさや、きゅうり、スナックエンドウ、ソラマメ、サラダ菜



さっそく新鮮さを失わないうちに料理



エリンギとスナックエンドウのバター炒め、サラダ、小松菜の煮びたし、

魚介ときぬさやの卵とじ、ソラマメの蒸し焼き

あまりのおいしさにお酒の量も進みました