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なにも ほしがならなぁい なにも きたいしなぁい

02007年004月008日(日)NAVEL

2007-04-08 | 休み
久しぶりの焼肉。焼肉定食じゃない、プルコギでもない
正真正銘の焼肉。それも高い方。牛角とかそういう類のではなくて
和牛でハイソな焼肉。2年ぶりの味。


和牛カルビに、ハラミに、タン塩。レバ刺し。ミノに、センマイ、豚バラ…
テールスープにマンゴープリン。
ドリンクにはミックスジュース(謎)にコカコーラ。



口にしたカルビはその瞬間に口の中でほどけて消え入ってしまうほど
にやわらかくて、やわらかくて。

タン塩は程よく歯ごたえがあり、口を潤すほどの適度な脂の乗り。
大変爽やかな後味を残して行って。

ミックスジュースは何が入っているのやらわからない
量は少なくて、少なくて。

レバ刺しは大変に新鮮で如何様な臭みも癖も無く
何もつけなくてもレバー自体の旨みと甘さが感じれる程の。

テールスープは野菜が一杯…
普通のスープであるならば、沢山野菜は歓迎なのだけれど
テールスープだけはテールと葱くらいで十分なので。

ミノやセンマイなどのモツ系は新鮮であろうことはもちろん
徹底的に下処理がしてあった為に匂いなんかは一切無い
それはそれでいいのだけれど寂しかったりもする
ミノはみのよろしく脂が多少は欲しいものなのです、焼肉屋さん。


焼肉屋さんを出る頃には雨がポツポツとそぼ降っていて
当然傘などは持ち合わせていなかったのでパーカのフードをかぶって
帰ってみる。見た目にも怪しい人。

寄り道して、コカコーラを買って帰る。
昼間に見た映画で登場したハッスルコーラが遠因。
大変に単純に出来ている。



寄り道から本道に帰還すると雨はジャンジャンと景気良く降り始めていて
桜並木はいつも以上に桜吹雪で路上は桜が散っていて道が埋もれてて。
何か夜の雨路を歩くことは何か裏街道っぽくて。
まるで…

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