りんごのおやつ

上手く撮れない。
フルーツの秋の簡単おやつ。焼きリンゴだよ。

りんごをきれいに洗って、横に半分に切って、スプーンで種をくり抜く。

オーブントースター用の皿に少し水を入れて、表面にマーガリン（バターはカロリーが高いので、カロリーハーフのマーガリン）を塗ったりんごを置いて２５分ほど焼くだけ。

焼きあがったら、粉糖（ないときは、白糖を一つまみパラパラ）をかけてできあがり。

これはただの林檎煮。

りんごをきれいに洗って横半分に切ってスプーンで種をくり抜き、皮を剥く。

フライパンに並べて、砂糖（赤砂糖だといんだけど）と水同量（１／２カップづつ）剥いた皮も入れて（皮の赤い色がりんごについてきれい）ひと煮立ちさせて、そのまま冷ます。（ガス代節約。夜にひと煮立ちさせて、そのまま放っておいてｏｋ）

冷やして真ん中のくり抜いた部分にジャムや生クリームのせるとできあがり。

随分、有り触れているけど、働くママには、簡単なのが一番。

和食寿司

食欲の秋。
たまに、お寿司食べたくて、回転寿司のテイクアウト。

ＤＨＡで血液サラサラ。血栓予防に記憶力アップになるかしら？

熊に出合ったら？

今日のニュースで熊を投げ飛ばして撃退したという記事が載っていました。

私は山が苦手、蛇を見ただけで足が竦んでしまうので、じっとしています。

蛇とは違うから、その時にならないとわからないけど、

蛇と遭遇したときは、蛇から目を逸らさずに向き合ったまま、

向かってきたら戦うぞの視線。

怖いくせに恐怖に駆られると野生化する私かな？

死に物狂いで戦うかも？足動かないのに、、、。

合気道でも、習うかな？なんて、ずっと子供の頃から思っているのに、今だ習ってないけど、おてんばな私です。