最近、ちょっと料理したくなくなって手抜きなどするもので、つい買ったものが残っちゃって消費期限の過ぎたものを食べたりしちゃった。(ちょっと、どんなもんか興味本位です。)
悪いものを食べることは、体のために良くないと思いつつ、火を通して生姜やニンニク食べて、「でも身体に悪いよね。」と思いつつ食べちゃいました。
これで腹痛や食中毒起きた場合は、自己責任。
お医者さんでも、食中毒はかなり厳しく聞かれるそうです。
もちろん、お店で食中毒を出した場合は、営業停止となるでしょう。
健康のために、やっぱり新鮮なものを食べるようにしなければと思います。
最近、カリスマ主婦の方の活躍を見て、私ももっと計画的に献立を作って料理しなくちゃと思ってます。