は~、久々の更新でござる。
先週は、色々あってホンット忙しかったです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
実は、旦那が会社の健康診断で引っかかっちゃって、「精密検査」の赤文字が![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_lose_s.gif)
去年も黄信号で「様子を見ましょう」だったのよね。
だから、今年は何が何でも病院行ってくれって説得して、ようやく重い腰をあげてくれました。
それでもね、まだ当日になってもゴチャゴチャ言ってて![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0153.gif)
「ねぇねぇ、もし行かんやったらどうなるっちゃろ・・・?」って。
こいつめ、わかっとらんな。
「あのさ、病気になって仕事続けられるならいいけど、ひどくなって入院したって、私は病院代稼ぐために夜中も働かやんごとなるとよ。お見舞いやら行かれんけん、そげん思っとき![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0152.gif)
」って喧嘩ごしに言っちゃいまして。
しぶしぶ・・・って感じ(笑)
で、その日は担当医から検査についての流れを聞かされて、3日後に検査となりました。
結果、ポリープ2個発見![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0087.gif)
焼いてもらって終了~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
めでたしめでたし![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
これを機にどこが悪くて、どこをかばいながら生活してったらいいのか、ちった~考えて生きてくれたらいいんだけどね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
ってことで、いつものレシピブログに戻ります(笑)
まるちミックス粉を使った美味しいから揚げ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
材料![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
鶏むね肉・・・2枚
玉ねぎ・・・1個
塩・胡椒・パセリなど・・・各少々
まるちミックス粉・・・半カップ
揚げ油・・・適宜
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/c6/2a7a1788aec8d18d6f57ce1dcc5da9c9.jpg)
これですね、まずは下味をつけるのに時間をかけました。
玉ねぎを1個、ミキサーですりおろしてジュース状にしたものを絡めます。
そこに、酢・米醤油を20CCずつ加え、塩少々、パセリ・胡椒を少々入れて揉みこみます。
このまま30分ほど冷蔵庫に放置。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/a0/58656e592a709614aed98a2f6d0556c8.jpg)
マルチミックス粉をビニールに半カップほど用意し、丁寧に粉をつけたら油で揚げます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/49/9853abd7d27a0c6842e9f46fc62e8723.jpg)
この状態でかなりいい香り![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/63/2951909ee654db6db843d91678406dc6.jpg)
おおぉ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
いい感じでやんす
これね~、ただ唯一の欠点が焦げやすいこと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
一回揚げる度に、丁寧に粉クズを取り除くことですネ。
100均の茶漉しが一番使いやすいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
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先週は、色々あってホンット忙しかったです
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実は、旦那が会社の健康診断で引っかかっちゃって、「精密検査」の赤文字が
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去年も黄信号で「様子を見ましょう」だったのよね。
だから、今年は何が何でも病院行ってくれって説得して、ようやく重い腰をあげてくれました。
それでもね、まだ当日になってもゴチャゴチャ言ってて
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「ねぇねぇ、もし行かんやったらどうなるっちゃろ・・・?」って。
こいつめ、わかっとらんな。
「あのさ、病気になって仕事続けられるならいいけど、ひどくなって入院したって、私は病院代稼ぐために夜中も働かやんごとなるとよ。お見舞いやら行かれんけん、そげん思っとき
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0160.gif)
しぶしぶ・・・って感じ(笑)
で、その日は担当医から検査についての流れを聞かされて、3日後に検査となりました。
結果、ポリープ2個発見
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0087.gif)
焼いてもらって終了~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
めでたしめでたし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
これを機にどこが悪くて、どこをかばいながら生活してったらいいのか、ちった~考えて生きてくれたらいいんだけどね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
ってことで、いつものレシピブログに戻ります(笑)
まるちミックス粉を使った美味しいから揚げ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
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鶏むね肉・・・2枚
玉ねぎ・・・1個
塩・胡椒・パセリなど・・・各少々
まるちミックス粉・・・半カップ
揚げ油・・・適宜
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/c6/2a7a1788aec8d18d6f57ce1dcc5da9c9.jpg)
これですね、まずは下味をつけるのに時間をかけました。
玉ねぎを1個、ミキサーですりおろしてジュース状にしたものを絡めます。
そこに、酢・米醤油を20CCずつ加え、塩少々、パセリ・胡椒を少々入れて揉みこみます。
このまま30分ほど冷蔵庫に放置。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/a0/58656e592a709614aed98a2f6d0556c8.jpg)
マルチミックス粉をビニールに半カップほど用意し、丁寧に粉をつけたら油で揚げます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/49/9853abd7d27a0c6842e9f46fc62e8723.jpg)
この状態でかなりいい香り
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おおぉ~
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いい感じでやんす
これね~、ただ唯一の欠点が焦げやすいこと
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一回揚げる度に、丁寧に粉クズを取り除くことですネ。
100均の茶漉しが一番使いやすいです
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