ちょこっと子育て

坊は、ゲーム作りに夢中😌
私はろじえも聴きながら、
ご飯作ってまーす💓♥️❤️

坊の朝ラーメン♪

2019-11-03 | 中華

おはよおおございましゅ。

朝からラーメン。
小麦は食べるだけなら完全解除です。
食後の運動・お風呂は禁止ですがね・・・

ここ最近の負荷は、ラーメンにのってる海苔です。
実は韓国のり。ごま油。
ゴマは過去2回、アナフィラで辛い事になりましたが、
本人の強い希望で再戦となりました。

先生曰く、ゴマ油はそんなにタンパク質は残ってないって。
坊も「ごまっていい香りがするー」と言ってます。
でもね、まだ料理には使いきらん。
ごま油を買う勇気がないとよ、しばらくは海苔で試そう。

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コンポートとか♪

2019-11-03 | おやつ

皆様おひさしゅうございます。

すっかり秋ですな~。かぼちゃのお祭りも終わり、博多駅はクリスマスの準備とやらが始まりそうな勢いです。
坊は元気に過ごしております。
病院は定期的に通って、お薬は欠かさず飲んで・・・ない日もあるが('ω')
大きな事故もなく、ちゃんと学生をやっております。

あ、年末は恒例の負荷試験入院が決まりました。
同室になった方、人見知りに育っておりますので、
是非積極的に声をかけてあげてください。

では、久々のおやつ枠。
材料はこちら!

荒尾梨



いちじく

大きさの違いはこんな感じ。 梨の割りに高いのは、それだけデカイとゆー。



梨はザックザックとカットして、いちじくはそのまま。
白ワインカップ半分くらい、砂糖カップ1くらいかな、カボスは絞ってスライス、最後にシナモン少し(の予定)

シナモン以外を鍋に入れたらこうなったw


 
直火だと焦げちゃうので、土鍋で湯煎しながらしなっとなるのを気長に待つ。

で、嵩が減ったら蓋をして直火圧力かけようかなーと。
完成したら、お知らせします♪

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