フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

サント モール•ド•トゥーレーヌ

2024-02-18 11:24:00 | チーズ
おはようございます。本日2/18日曜日は18時まで営業しております。どうぞご利用くださいませ。




サント モール•ド•トゥーレーヌ🐐

フランスのロワール地方は山羊乳チーズの産地です。このチーズはこちらの地域の中でも歴史ある銘品です。中央に藁を通し、表面に木炭の粉まぶして仕上げます。フレッシュな頃から、硬くなるまで、違った味わいを楽しめます。ヤギ乳のコクが素晴らしく、スッキリめの白ワインとどうぞ。

@wineshop_candido さんから届きましたロワールのソーヴィニヨンブランとの相性は抜群◎

フランス

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