フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

ケソ・デ・ラ・セレナ

2010-09-17 18:28:39 | チーズ


ケソ・デ・ラ・セレナ

まわりにレースがついてやってきました
スペインのチーズ市場で最も人気のあるチーズです。
外皮はとてもかたいですが、中はもちもちしています。しっかりと熟成がしてありますので、米麹のような風味もあります。



スペイン お試し価格 100g 税込¥980



9月25日土曜日のイベントツール・ド・フランスのテリーヌの試作試作。。。。





今日もお昼ごはんは大好きなタイ料理を姉と食べにいきました。
トム・ヤム・クン**



丘の上 ハイジ









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