アルスア ウジョア

アルスア•ウジョア

スペイン•ガリシア産のもっちりとした食感のチーズです。

名前の由来はアルスア村とウジョア村から。ミルクの香りが漂い塩分や酸味は控えめ。ハチミツやジャムとの相性も良く、また良く溶けるのでお料理にもにも◎。

スペイン

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