27-2-23

今日は2月23日・月曜。

天気は曇り。




今日の長崎は曇り。

雲に覆われ黄砂が飛んできているのか空気がどんよりしています。





今日は早朝から戸石の朝市に行ってきました。

目的は魚の仕入れ。

鮮度抜群のシマアジがあったので買ってきました。

ご都合がいい方は是非おいでください。


最近写真のようなものが気になります。

やっているのが居酒屋なので食材と料理のことが常に頭にあり興味が沸いてしまうようです。

料理は奥が深く日々精進が必要なようです。