神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

重ね煮で何品もアレンジの料理教室

2019年09月05日 | 料理

ワンプレートランチの元になる重ね煮。
お出汁をとらなくても野菜の旨味でとても美味しいお味噌汁に。
今日は三木市在住の加藤先生にお越しいただき重ね煮教室を開催しました。
いつもはパン教室がお料理教室です。



野菜の切り方。
野菜の重ね方。

野菜ペースト入りシフォンケーキがデザートでした。

とても充実したレッスンでした。
沢山の荷物を運んでくださり本当にありがとうございました。
重ね煮の基本編は9月18日も開催します。(8名満席)
5人以上集まれば出張レッスンしていただけますのでご希望の方は私まで連絡ください。