折り込みレッスン・・・デニッシュ食パン・チーズスティック 2017年04月24日 | 天然酵母パン 4月に折り込みレッスンすることはなかったのですが・・・ それも、今日の室温は25℃と高め 先月うまくいかなかったクロワッサンも再挑戦で生地をお持ち帰りしていただきました。 おうちでうまく焼けるといいなあ～
