神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

鰹の刺身

2013年04月14日 | 調理パン
スーパーの対面販売の魚やさんで活きのいい鰹を見つけました!
高知で食べたぐらいの新鮮な鰹で美味しかった~



先週に引き続きそら豆も箱買いしたので塩ゆでしていろいろな料理にしてます。
春巻きを使うとちょっとした居酒屋さんのおつまみです。