ウェッジウッド ピクニックティー

『ウェッジウッド　ピクニックティー』

洋食器で有名なWedgwood（ウェッジウッド）さんのお茶。
Wild Strawberry(ワイルドストロベリー)シリーズの一つだそうです。

ウェッジウッドさんの紅茶缶は、洋食器風の色合いで凄く綺麗だと思います。
名古屋だと、松坂屋さんなどに置いてあると思います。

価格は100g1260円とまずまずのところ。
茶葉は結構細かめ。1～2mmというところでしょうか。

水量380cc茶葉5g蒸らし時間1分で淹れました。
水量と蒸らし時間は、試行錯誤の末こうなった次第であります。
（私の環境では、メーカー推奨時間だと酸味と渋みが強く出すぎてしまいました。）

水色は紅茶らしい茶褐色。
香りはオレンジのような柑橘系のもの。

少し変わった風味のお茶。
甘みは少なすぎず多すぎずといったところ。
ストロベリー系のフルーティーな味わい。

強めの酸味がある。

渋み若干あり。ざらつきほとんどなし。
コクはそこそこ。
酸味と香りのせいか、すっきりとした味わいに感じられる。

後味はベリー系の甘やかな風味。

ミルクと砂糖を入れると、酸味も多少和らぎ、さわやかな感じがしておいしい。
若干、いちごミルクに近い感じの味わいになる。


ということで、酸味がお好きな方にはお勧めできるお茶です。
それがあまりお好きでない方は、手を出さない方が無難かもしれません。
個人的には、この酸味がかなり気になってしまい、今ひとつでした。