ひょんなことからアルゼンチンの方と知り合ったのです。
で、アルゼンチン料理の話でもりあがったので、食べに行くことに。
ガウチョグリルってお店です。
ガウチョグリルってお店です。
いろいろと美味しそうだよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/ab/de60f1e0a1bdcf48e2c678582c6f5022.jpg?1697598789)
まずは奥さんの好きな焼きブロッコリーから。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/1c/49d4ef4d51c6bd75f71ca6899f26b444.jpg?1697598790)
ボクの好きなのは赤星!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/86/30ac1bf61824a79db6f09f28124a5f0b.jpg?1697598789)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/0b/a21ddda12ed246baa2eab276e7f860ac.jpg?1697598790)
なかなかイカツイ機器で肉を焼き上げます!
アサートってやつだと思う。
で、これはエンパーダかな?
魚とひき肉を頼みました。
パイ仕立てで、これもよい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/c3/8584eecf27e3dd99260935bb87b47bfb.jpg?1697598790)
これはグラタン。
アルゼンチン料理なのかは定かではないがwww
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/5b/5c787961702470ade311b677a4cee65f.jpg?1697598789)
で、アルゼンチンの友人が進めてくれたのが、このソースだ。
チミチョリっていうらしい。
自動翻訳越しなので、正確な表記、発音はわからないけど。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/8e/8d254b9f5d8b4392be08b03d9d8486f9.jpg?1697598794)
と思ったら、あった!
チミチュリだね。
魔法のソースらしいよ。
ちょっと酸味もあるけど、スパイシーでうまい!
友人が薦めてくれたチョリソーも抜群!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/84/5dbf23fae18c644adb4e64ef2b84a2cc.jpg?1697598794)
いかつい機器で焼かれた牛肉です。
旨くないはずがない!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/b0/f80c8b0397dc1047976aeafb7f38c227.jpg?1697598793)
〆はペペロンチーノ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/84/12bc9df4ee7fe25f51afd50a89707d5e.jpg?1697598794)
本場とは違うかもしれないけど、美味しかった!
レイリーさん、ありがとう!
あなたの街からは地球の裏側になるけど、これからも仲良くしてください。
今夜もまた行きそうですwww
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