おうち居酒屋

今朝はいつもよりゆっくり起きて

空気入れ替えのため、窓を開けたら

風がヒンヤリ、思わず秋の風に

ちょっと寂しいような感じもしました

今は青空ですが、1日曇りマークで

33℃の山形市内

今日もエアコンのお世話に・・（*´∀｀*）

 

おうち居酒屋

毎晩、晩酌しているかこさんですが

夕べは特に呑みたくて

出来れば居酒屋に行きたい気持ちは

あったけど、それは無理なので

勝手におうち居酒屋に決定！！

昨日は平日なので夫は仕事

夕方帰って来てテーブルの上を見て

ビックリしてました(◎_◎;)

今週は、かこさんは白内障手術で

頑張った事もあり、自分へのご褒美

そして夫にも病院送迎や掃除など

いろいろお世話になったので

感謝の気持も込めて・・・と

言っても、買い物には行かずに

冷凍庫、冷蔵庫を見ての簡単な物だけ

のおつまみで・・＼(^_^)／

 

 

居酒屋かこ亭・・開店で～す

 

 

最初はビールでカンパ～イ🥂

ビールの後は日本酒（新潟の朝日山）

半分くらい呑んだところで

サントリー角を・・・

ちょっと呑み過ぎ！！

 

 

お通し3点盛

居酒屋風にお通しです

左・・数の子こんにゃく

中・・ツルムラサキのお浸し

右・・海苔入り卵焼き

 

 

 

タコのぶつ切り

中だこが冷凍庫に入ってたので

ブツブツ切りましたよ

タコぶつ切り、大好きなかこさん

殆ど食べてました(;^_^A

 

 

鶏手羽先焼き

塩ｺｼｮｰたっぷりかけて

焼いて

身離れが良く、いつものように

美味しかった～～(^O^)／

 

 

 

揚げ出し豆腐

木綿豆腐の揚げ出し豆腐

豆腐はフライパンで焼きました

ネギたっぷりに糸南蛮も

これは、かこ亭では必須！！

夫大好きなんです(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

 

山かけ

長芋とびん長マグロ

びん長マグロ、娘に貰ったので

特別参加でした

飛び入り参加の山かけ

美味しくかった～(^O^)／

 

 

ミニトマトとモロキュウ

 

 

にんにく炒飯

にんにくをゆっくり火を通して

作りますが、この焦げる少し前の

にんにくが何とも・・

ニンニク油で炒めたご飯、最高～

味付けは

塩ｺｼｮｰ、シャンタン、醤油を少し

最初に作った卵とニンニク混ぜて

器に盛り、千切りしてアク抜きした

大葉をトッピングして出来上がり

 

 

取り分けて、いただっきま～す

かこさん大好き

珍しい物も、高価な物もない

居酒屋かこ亭でしたが

美味しく食べて、楽しく吞んで

いろいろ話して・・・

最後は生オケで歌を(⌒▽⌒)アハハ!

呑みに行けない今、たまには

おうち居酒屋も楽しいっ

 

 

ウンス

やっぱり暑くても日向ぼっこが

好きなウンス

 

 

 

でも、いよいよ暑くなったのか

やっぱりここでグッスリでした

皆さん、今日も楽しい1日に

なりますように