おはようございます
今日も涼しい朝です
一日、曇りマークですが
雨は降らないようで
30℃と真夏日の予報です
真夏日も今年は、今日と明日で
最後みたいです。そう言われると
ちょっと寂しくなります(≧∇≦)
5時20分~のウオーキング
ハーフパンツに半袖で外に出たら
一瞬、ヒヤ~ッとしましたが
歩いているうちに、ちょうど良くなり
ポッカポカに・・・
でも、終わっても汗は出ませんでした
秋ですね
夕べは、最近ブロ友さんにお邪魔して
いろいろなカレーを見てたら凄く
食べたくなり、私も・・・・(∀`*ゞ)エヘヘ
トッピングカレー
ブログ大先輩の、にゃんにゃんさん
の、ブログを見てヒントにさせて
いただきました
カレーは玉葱のみじん切りをレンチン
してからゆっくり炒め
ニンニク、激辛青南蛮、豚挽き肉
人参のみじん切りも一緒にいため
カレー粉を入れて
トッピングは
レンコン、かぼちゃ、エリンギ
はグリル焼き
アスパラ、オクラは茹でて
じゃが芋は皮付きのままレンチン
ミニトマトとゆで卵
バナメイエビと
頂いた白ゴーヤはフライ
茄子は素揚げ
(ナス3本収獲 合計 80本目)
カレーはスープ状態です
皿に好きな物をトッピングも良し(夫)
夫は何度も
「うん、んめな~んめな~」って
ニコニコしながら食べてました(^^♪
取り皿にとっておつまみでも良し
かこさんはこっちが好き!
こんなに楽しいカレーの食べ方は
今迄には経験無し!!
トッピング用の野菜もフライも
多かったみたいで残ってしまいました
でも、これは絶対
病みつきになりそう~~(^O^)/
そしてカレーと言えば、福神漬けや
らっきょう漬けですが、我が家は
山形らしく
丸茄子の漬物
今回も色よく漬かりました
これが今シーズンの
終わり初物になるかと・・・
産直から3本100円で買った不揃いの
きゅうりは味噌付けて
夕べも大変美味しくいただきました~
今日の夫のお弁当
ウンス
日向ぼっこしながらもカメラ目線
私の行く方に追いかけて来て
可愛いお顔
皆さん、今日も笑顔の一日で
いれますように
いつものカレーがワンランクアップして
ゴージャス感があります
もう、作ってしまったので
次回はトッピングにチャレンジします
こんなカレー作ったことありません
夏野菜のトッピングは 作りますが
野菜だけでなく エビフライ イカリングと思いきや
白ゴーヤでした(^^;
野菜も いろんな種類があって トッピングも
楽しいでしょうね
かこさんは おつまみにしたのかしら
丸ナスの漬物 小さい丸ナスのようですね
とてもきれいな色に漬かってます
おいしそう~
毎日読み逃げですみません
昨日はご心配頂きありがとうございました
美味しそうですね
野菜をこうしてカレーに・・・・
自分が好きなように頂けて
我が家も素揚げ下野菜とか
こんな風にすることがあります
いつもと違うカレーになり
奇麗で美味しい~
私もかこさんの様に
おつまみで頂きます
ブロ友さん、本当にいろいろなカレーを
作ってらして凄く勉強になります
たまたま、数日前に大先輩のにゃんにゃんさんが
作ってらしてヒントにさせていただきました
ちょっと作り過ぎたけど、食べるのも楽しくて
美味しくて又作りたいです(^O^)/
きっしいさんも是非どうぞ(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
今日はこちらは朝は涼しく
日中は暑くなる予報です❗
トッピングカレー🍛いいですね。
楽しいし美味しそう♥️
私はてんこ盛りにして
食べられなくなるタイプです(笑)
先日久しぶりに野菜カレー外で
食べましたが煮込まず上にのってる
タイプでかこさんのと同じ感じで
こちらも美味しかったです。
でも見たら又食べたくなっちゃった😝
私も初めて作りました
これは、ご馳走カレーで最高です
食べるのが楽しいし、美味しいし・・・
また、作りたいです(´∀`*)ウフフ
今回の頂いたゴーヤ、太くて白くてフライに
したら凄く美味しかったです
これもまた作りたいです(⌒▽⌒)アハハ!
そう、丸茄子の漬物、今回も色良く美味しく
漬かりました(*´∀`*)
いつもコメントをいただきありがとうございます
いいえ、お元気そうで良かったです
トッピングカレー、美味しかったです
こう言うの初めて作りましたが、楽しいし
美味しいし・・・また直ぐ作って食べたいです(^O^)/
呑兵衛はやはりつまみにするのが良いですね(*^▽^*)
いつもコメントをいただきありがとうございます
やはりmikaちゃんの方も日中は暑くなるんですね
こちらと同じで~す(^^♪
トッピングカレー良いでしょ?
作ってる私も嬉しいし楽しいし、食べたら美味しくて
最高でした。
またすぐに作りたいと思います(´∀`*)ウフフ
煮込むカレーは勿論美味しいのですが、簡単に
作れるのもいいですね(^O^)/
いつもコメントをいただきありがとうございます
超~豪華カレーですね(*^-^*)
栄養満点ですし素晴らしい~~~
カレーって飽きないですよね☆.。.:*・°^ー^.。.:*・°☆
トッピングカレーいいですね
上に乗せるものは家にあるものでいいですよね
これはやってみたいです
ちょっと緩めのスープカレーいいですね
ナスの色がいいですね