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暮らしの足あと

趣味のはんどめいどや日々の出来事の綴り記

物々交換

2025-03-26 | 食べ物
友人から「あおさ」を頂いた


開封前から磯の香りが
ほわ~んと香っていた

美味しいものを
度々いただいている


私からのお裾分けは
「鮭節昆布醤油」


我が家で使っている
お気に入りの醤油

これはかけ醤油専用にして
煮物などの調理用には
歯舞昆布醤油を使っている

北海道には醤油をはじめ
美味しい調味料が
たくさんある

それらの地場商品を
見つけ出すのも楽しみの
一つになっている



2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (アメリカン・ブルー)
2025-03-26 23:43:25
鮭節昆布醤油~♪
yumikoさんもお使いだったのは~びっくりしました。
私も3年ほどまえでしょうか?
友人から北海道旅行のお土産に頂いて、その虜になって(笑)
今では自分で半年ごとぐらいにお取り寄せして、私も友人たちにお裾分けしています。
美味しいお醤油で手放せなくなっています。
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Unknown (1956yumiko)
2025-03-29 14:05:46
とっても美味しい醤油ですよね。
夫婦2人の我が家には、この瓶の量が丁度よくて重宝しています。
お裾分けした友人も喜んでくれています。
返信する

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