10月中旬頃、『鉄腕ダッシュ』の番組で取り上げられていた「種子島の安納芋」
取材先の中園ファームの安納芋をすぐに注文した
一定期間貯蔵したのちに出荷するので、発送は12月中旬~12月末頃との表記だった
もちろん了承済みで注文した
待つこと2か月…
昨日、ついに届いた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/87/146f5b165cab890068f4ad1d077d9275.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/fa/ca1942efc0d5432c7ce5fe2791f91371.jpg)
保存方法・美味しい焼き方・中園ファーム直伝の簡単レシピなども同梱されていた
じっくり焼くことでデンプン質がゆっくりと糖化して、一層おいしくなるらしい
さっそく指南通り焼いてみた…
黄色じゃなく山吹色!
しっとり!
甘~い!
高級デザート顔負けの安納芋だわ
お正月に父の三回忌があり、みんな集まるので、食べてもらおうと思っている
取材先の中園ファームの安納芋をすぐに注文した
一定期間貯蔵したのちに出荷するので、発送は12月中旬~12月末頃との表記だった
もちろん了承済みで注文した
待つこと2か月…
昨日、ついに届いた
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保存方法・美味しい焼き方・中園ファーム直伝の簡単レシピなども同梱されていた
じっくり焼くことでデンプン質がゆっくりと糖化して、一層おいしくなるらしい
さっそく指南通り焼いてみた…
黄色じゃなく山吹色!
しっとり!
甘~い!
高級デザート顔負けの安納芋だわ
お正月に父の三回忌があり、みんな集まるので、食べてもらおうと思っている