半分に割ったゴーヤを輪切りにして、天日干しすること二日。
この日、作ったのは4本。
結構、カサがあったゴーヤも、二日経つと片手ですくえる程度の量になります。
この後、乾煎りしてお茶にすればゴーヤ茶完成ですが、どんな味がするのか、またどれだけ身体にいいのか非常に楽しみです。
果たして、ムフフ。
この日、作ったのは4本。
結構、カサがあったゴーヤも、二日経つと片手ですくえる程度の量になります。
この後、乾煎りしてお茶にすればゴーヤ茶完成ですが、どんな味がするのか、またどれだけ身体にいいのか非常に楽しみです。
果たして、ムフフ。