Hare's BAR

「待てば海路の日和あり」焦らず、あわてず、諦めず。

ゴーヤ茶作ってます

2012年08月28日 | Weblog
半分に割ったゴーヤを輪切りにして、天日干しすること二日。

この日、作ったのは4本。

結構、カサがあったゴーヤも、二日経つと片手ですくえる程度の量になります。







この後、乾煎りしてお茶にすればゴーヤ茶完成ですが、どんな味がするのか、またどれだけ身体にいいのか非常に楽しみです。

果たして、ムフフ。