山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

ついに魂を売る?

2022-11-29 18:42:26 | お酒の話(ワイン以外)

蒼龍葡萄酒(勝沼)の葡萄果汁が入荷です。

濃縮還元の葡萄液です。

山梨は葡萄の生産地なので、葡萄液はストレート果汁であるべきです。

その思いから、濃縮還元の葡萄液は、売らないことにしていました。

今でも、720㎖の葡萄液は、すべてストレート果汁です。

最近新たに販売を始めた、下記のまるき葡萄酒の葡萄液もストレート果汁です。

しかし、ストレート果汁の一升瓶サイズが、すべて終売になってしまいました。

最後まで発売していた、上記のまるき葡萄酒の一升瓶サイズも、原料の葡萄の収穫が少なく、今シーズンは生産がありません。

それならば、一升瓶の葡萄液を売らなければ良いのですが、山梨はワインも葡萄液も、一升瓶の市場なので、一升瓶の葡萄液がないと、大変やりにくいのです。

(720㎖はセコイ!、という山梨県人はたくさんいます!)

ということで、魂を売りつつ、濃縮還元の葡萄液を売らせていただきます。

ストレート果汁の一升瓶が入手しましたら、元に戻します。


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